Новите ни предложения:

Цените са в български лева и важат при поръчка за вкъщи.

Салати и предястия:

Салата с паста орзо и босилеково песто (паста, песто, рукола, чери домати, пармезан) 350гр. , 6.29
Зелена салата с марокански кус-кус и риба тон (свежа салата, риба тон, кус-кус, маслини каламата, домати, краставици, моркови, дресинг) 350гр, 6.99
Салата с розови домати и прясно сирене(домати, рукола, прясно сирене, дресинг) 350 гр. , 4.99

Салата с червено цвекло - червено цвекло, сирене,
ябълки, орехи, слънчогледови ядки, специален дресинг 350гр - 4.89лв.

Свежа салата- микс от салати, чери домат, рукола, моркови, домати, червен
лук, капереси, тиквени семки, дресинг 300гр - 5.69лв.
Брускета - прясно изпечено хлебче с маслинова паста, домати конкасе, босилек, овкусени със зехтин с аромат на сушени домати - 2.89лв.
Патладжан по гръцки с прясно изпечено хлебче 300гр. - 4.59лв.
Салата с пушено филе от сьомга 250 гр.
7.99 лв.

(Студено-пушено филе от норвежка сьомга поднесена с букет от свежи салати, авокадо,
чери домати, маслини"каламата", винегрет)

Супи:

Сезонна супа на деня 500мл - 3.69лв.
Зеленчукова крем супа с крутони 500мл - 3.79лв.
Домашна пилешка супа 500мл - 3.79лв.
Крем супа от моркови с прясна мента - 500мл - 3.79лв.

Основни:

Прясна паста, равиоли приготвени с брашно от аспержи, с пълнеж от пресни аспержи със сирене Рикота и свежи средиземноморски подправки. 350г - 8.99лв. Гарнирани с бял сос, поръсени с пармезан и орехи.
Постна пица със спанак и сушени домати - голяма 420г - 4.99лв.
Пица със свежи домати, спанак и кашкавал.
малка 300г - 5.39, голяма 420г - 6.99лв.
Прясна паста - Равиоли с четири сирена
пармезан, рикота, пекорино, фонтина, сос от синьо сирене
350г - 8.99лв.
Ризото с крехко пилешко бонфиле и броколи
сервираме го с пармезан - 400г - 6.29лв.
Пица с аншоа, моцарела, домати, чесън, риган, каперси, голяма 350г - 7.99лв.
Ризото с гъби и спанак -400г - 4.99лв.
Ризото с манатарки сервираме го с пармезан- 400г - 7.29лв.
Свинско бон филе със сос от сини сливи, сушени плодове и сусам
с гарнитура - микс от див и бланширан ориз 400г - 7.99лв.
Пилешки бонфиленца с портокалов сос 250г - 5.49лв.
Винервурст с прясно изпечено хлебче 300г - 4.99лв.
KРЕХКИ РЕБЪРЦА НА ПЕЩ С МЕДЕН БАРБЕКЮ СОС 500 ГРAMA - 8.99лв
Опитайте в Уго пресни и сочни свински ребърца,
приготвени по специална рецепта.
Домашна наденица от прясно накълцано, овкусено месо
БЕЗ ДОБАВКИ! 300 ГРАМА ЧИСТО МЕСО - 7.99лв
Изпечена на плоча.
Предложение за вино 200 гр. , 8.69 (салам пеперони, прошуто, пармезан, синъо сирене с орехи, маслини каламата)
Крехко печено от теленце 350 гр.
8.49 лв.
(Прясно телешко месо, приготвено чрез нова, “щадяща” термична обработка)
Сочни наденички 250 гр.
5.99 лв.
(4бр. тънки домашни наденички от прясно свинско месо с подправки)
Филе от сьомга 250 гр.
11.49 лв.
(Стек от първокачествена норвежка сьомга приготвена в пергамент, поднесена с ароматно песто от свежи подправки)
Печен бекон 250 гр.
5.99 лв.
(Бекон печен на плоча поднесен с горчица)

Гарнитура:

Сотирани картофи с масло и пюре от грах със свежа мента 250 гр. 2.79 лв.
Крехък зелен фасул, задушен с моркови и домашно приготвено картофено пюре 300 гр. 2.79 лв.

Десерт:

Домашно приготвена морковена торта с маскарпоне, орехи и стафиди - 3.99лв.
Цедено кисело мляко с горски плодове 270 гр. 3.49 лв.

Напитки:

Ginger Ale 200 мл.
2.79 лв.
Hartridges Ginger Ale е газирана безалкохолна напитки със свеж вкус на джинджифил

Cloudy Lemonade 330 мл.
2.79 лв.
Произведена за първи път през 1882г
съдържа изворна вода, натурален лимонов сок без консерванти, без оцветители

Apple and Cranberry Juices 275 мл.
2.79 лв.
Висококачествените плодови сокове на Hartridges се произвеждат от натурални съставки
и не съдържат консерванти

Детско меню в Уго:

Детското меню включва:
- 2 детски пици гарнирани с пресни краставици и моркови 
-
Напитка - Био сок от бъз 250мл - от плод на бъз (червен сок) или био сок от цвят на бъз (бял сок)

Всяка пица е с диаметър 14см
Избере вашите 2 детски пици от:
1. Пица с доматен сос и кашкавал;
2.
Пица с доматен сос, шунка и кашкавал;
3.
Пица с доматен сос, пушено пиле, кашкавал и царевица. 

Цена на детското меню  5.49лв.